Красноярскому производителю копченой и сыровяленой мясной продукции аннулировали декларацию соответствия. Решение принял краевой Россельхознадзор после выявления нарушений.
В ходе мониторинга через государственные системы «Меркурий» и «Росаккредитация» надзорное ведомство установило, что индивидуальный предприниматель Н. И. Сизов принял декларацию с нарушением требований. Предприниматель не обеспечил подтверждение соответствия выпускаемой продукции обязательным нормам безопасности.
В частности, продукция — копченые, копчено-запеченые, сырокопченые и сыровяленые изделия из говядины, свинины, оленины, конины и баранины — не проходила необходимые испытания.
Согласно протоколам, в ней не проверяли содержание пестицидов, антибиотиков, радионуклидов и микробиологические показатели.
На основании выявленных нарушений Россельхознадзор признал декларацию недействительной. Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения требований при декларировании продукции в дальнейшем.
Фото на главной: freepik.com
Newslab теперь в МАХ. Также новости публикуются в ОК | ВК | Дзен | Telegram
