Специалисты красноярского Роспотребнадзора наглядно продемонстрировали, почему кухонную губку нужно менять как можно чаще. Ведомство провело эксперимент и показало, что происходит с микрофлорой на поверхности поролона спустя месяц использования.
Для исследования взяли две обычные губки для мытья посуды: одну, которая прослужила неделю, и вторую, которой пользовались целый месяц. Оба образца передали в лабораторию Центра гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае.
Специалисты сделали посев смывов в чашки Петри с питательной средой и поместили их в термостат. Результат оказался показательным: губка, которую использовали неделю, осталась чистой.
А вот с губки, прослужившей месяц, выросли колонии непатогенных стафилококков и бактерий группы кишечной палочки, включая сальмонеллы.
В Роспотребнадзоре напомнили, что тепло, влага и остатки пищи создают идеальную среду для размножения микробов, и порекомендовали менять кухонные губки не реже одного раза в неделю.
Newslab теперь в МАХ. Также новости публикуются в ОК | ВК | Дзен | Telegram
