Минусинские кафе оштрафовали за неинформативное меню, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю. В ведомство с жалобой на отсутствие информации о калорийности и составе изготавливаемой продукции в кафе «Для Вас» и «Корона Тубы» обратился житель города.
В ходе проверки организаций общественного питания было установлено, что до сведения потребителей не доводится в наглядной и доступной форме необходимая и достоверная информация об оказываемых услугах, обеспечивающая возможность их правильного выбора, а именно: способы приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов; сведения о весе (объеме) порции готовых блюд продукции общественного питания; сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе.
Чем согреться этой осеньюЗа выявленные нарушения двух индивидуальных предпринимателей — владельцев кафе — привлекли к административной отвесности по ч.1 ст.14.5 КоАП РФ в виде штрафов — по 3 тыс. рублей каждому.
