Глава крестьянско-фермерского хозяйства Владимир Яковлев из деревни Малый Кантат Большемуртинского района завершает строительство типовой свинофермы на 350 голов. Здесь будет установлено современное технологическое оборудование, которое облегчит процесс ухода за животными и получение мясной продукции.
Отметим, что помимо животноводства, фермер занимается выращиванием зерновых. Угодья Яковлева насчитывают 3,7 тыс. га, из них половину традиционно занимают пары. Выращивают здесь пшеницу и ячмень. В этом году урожай получился успешным — в среднем по 34 центнера с гектара. Отметим, что за последние годы хозяйство значительно выросло: фермеру удалось выстроить длинную производственную цепочку — от выращивания зерна до собственной пекарни с магазином. Не последнюю роль в ней играет производство муки: чтобы выпускать муку высокого качества, предприниматель приобрел две современные мельницы. Пекарня Яковлева, помимо хлеба, выпускает широкий ассортимент кондитерских изделий, которые, как и мясо, продаются в собственном магазине фермера.
В хозяйстве на постоянной основе трудится более 20 человек — механизаторы, пекари, животноводы, — однако во время летней страды штат увеличивается до 35 сотрудников. Фермер отмечает высокую значимость поддержки, оказываемой местными и региональными властями начинающим и развивающимся сельхозпроизводителям. Добавим, что в Большемуртинском районе насчитывается более 10 крестьянско-фермерских хозяйств.
