В преддверии праздников сотрудники Роспотребнадзора напомнили красноярцам, как не отравиться на Новый год. В первую очередь надо обращать внимание на срок годности продуктов и на то, как они хранятся в магазине. Не стоит покупать продукты на стихийных рынках и у бабушек на остановках, в первую очередь это касается домашних консервов, сушеных грибов, сала и так далее.
Специалисты особенно просят красноярцев не покупать алкоголь через Интернет или с рук.
«Дома также нужно помнить об элементарных правилах приготовления пищи, готовьте добросовестно. Если что-либо варите, убедитесь, что оно хорошо сварилось и не осталось сырым внутри», — предостерегают в Роспотребнадзоре.
Также красноярцем посоветовали не готовить салаты в больших количествах, так как они быстро портятся, и не смешивать еду, приготовленную накануне, со свежей: «Если недоеденные блюда всё же остались, перед употреблением на следующий день прожарьте или вскипятите», — рекомендуют специалисты ведомства.
Также красноярцам напомнили, что не нужно голодать весь день, чтобы потом налегать на еду за праздничным столом, это может обернуться тяжестью в желудке и перееданием.
Предыстория: «Не должна истекать соком»: Роспотребнадзор предостерег красноярцев от плохой красной икры
Вы можете предупредить друзей, нажав кнопку «Поделиться в соцсетях»:
