К концу 2019 года в России вырастут цены на популярные продукты питания. Заметнее всего подорожают сахар и мясо птицы, сообщают «Известия» со ссылкой на Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ).
По итогам года продукты питания в среднем подорожают на 3–3,5 %. Рост цен на яйца и мясо птицы связывают с увеличением себестоимости сырья, топливных расходов и издержек производства, а также сезонным фактором (осенью-зимой дорожает корм для птицы).
Рост цен не будет резким, так как за первые восемь месяцев года продукты уже изменились в цене на 1,7 % в большую сторону. Показатели будут ниже уровня инфляции.
«Крупные торговые сети нацелены на то, чтобы придерживаться прежней ценовой политики и максимально сдерживать рост цен на полках. В первую очередь это касается товаров первой необходимости», — рассказывают специалисты АКОРТ.
Так, по последним данным Красноярскстата о ценах за август 2019 года, в Красноярском крае более чем на 20 % выросли в цене девять наименований товаров. Цены на овсяную и перловую крупы поднялись на 24,7 %, на 21,4 % — на рыбное филе.
«Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания на конец августа 2019 года составила 4 886,36 рубля в расчете на 1 человека и за месяц увеличилась на 0,4 %, с начала года — на 9,2 %», — рассказали в Красноярскстате.