Эксперты посчитали «индекс блинов» по всем регионам России — стоимость набора продуктов для приготовления главного блюда масленичной недели. Выводами поделились в Центре стратегических разработок.
Оказалось, что красноярской семье из четырех человек, чтобы угоститься блинами, придется потратить 116,99 рублей. При этом по сравнению с прошлым годом цена выросла всего на пару копеек — тогда она составляла 116,61 рублей.
В то же время почти во всех регионах Сибири блинный набор подорожал. Например, в Новосибирской области его стоимость достигла 122,75 рублей, хотя годом ранее была всего 115,5 рублей, пишет издание Om1 Новосибирск.
Программа любимого всеми праздникаТакая же динамика наблюдается в среднем по России. Согласно подсчетам, «блинный индекс» вырос на 4,4 % за год. Самая высокая цена на масленичное лакомство оказалась в Дальневосточном федеральном округе, особенно на Чукотке. Самая низкая — в Мордовии.
Также аналитики выяснили, что среднестатистический россиянин может напечь почти 41 тысячу блинов, имея среднюю заработную плату.
Разница в ценах на блинный набор объясняется уровнем цен на основные ингредиенты, такие как мука, яйца, молоко и сахар, которые варьируются в зависимости от специфики местного рынка и логистических условий.
Фото на главной: Unsplash.com
