В Красноярске откроют новое заведение для любителей здоровой и полезной пищи — «КОКО шинель» сhicken shop. Его отличает необычная для нашего города концепция моно-блюда — в данном случае это курица, приготовленная по авторскому рецепту в особой посуде.
«В „КОКО“ птицу готовят в яйцах. Керамический гриль Komado Joe в форме яйца — это такой 3D-солярий для курицы, где она готовится равномерно. Внутри мясо остается невероятно сочным, а снаружи образуется тончайшая хрустящая корочка. Всё готовится без масла — идеальный вариант для поклонников ЗОЖ и тех, кто просто любит вкусно поесть», — рассказали рестораторы Bellini group, открывшие «КОКО шинель».
Интерьер «КОКО» выполнен в стиле «милитари лофт»: армейская железная сетка, поленница в нише, деревянные доски внахлёст, бетонный пол, диваны из кожи и необработанного войлока. На стенах — листы меди с эффектом волны — для его создания использовали горелку. Еще одна «фишка» оформления — белоснежные яйца с цветной LED-подсветкой. Официанты поддерживают стиль и в одежде — носят милитари фартуки.
Открытие «КОКО шинель» сhicken shop состоится 4 августа по адресу ул. Октябрьская, 7а. Телефон для бронирования и информации: (391) 290-40-68.
На правах рекламы
