Статистики посчитали количество скота и птицы в Красноярском крае и пришли к выводу, что люди стали держать меньше крупного рогатого скота.
Как показали результаты исследований, в конце 2018 года в хозяйствах региона содержалось 5856,5 тысячи голов птицы, что на 2,9 % больше, чем в 2017 году. Жители Красноярского стали держать больше северных оленей — их насчитали в регионе 130,5 тысяч голов (увеличение на 2,7 %). Зато поголовье свиней за год уменьшилось на 4 % и составило 507,9 тысячи голов. Также в хозяйствах сократилось количество крупного рогатого скота — 359,4 тысячи голов, что на 3,2 % меньше показателей 2017 года.
Количество заготовленного мяса скота и птицы в 2018 году увеличилось всего на 0,1 % — до 134,4 тысячи тонн. По мнению статистиков, увеличение произошло за счет производства свинины — с 80,7 тысячи тонн в 2017 года до 81,7 тысячи тонн в 2018. Производство остального мяса снижается. Так говядины заготовили на 1,7 % меньше, чем в 2017 году, а мяса птицы — на 1,4 %.
Также в 2018 году хозяйства Красноярского края произвели 625,9 тысячи тонн молока, что на 2 % меньше, чем в предыдущем году. Производство яиц составило 805,9 миллиона штук и увеличилось в сравнении с 2017 годом на 1,9 %.
