Специалисты красноярского Роспотребнадзора рассказали жителям края, как правильно выбирать консервы, чтобы не навредить здоровью.
Прежде всего, приобретать консервы необходимо исключительно в санкционированных местах торговли.
Во время покупки внимательно осмотрите упаковку. Откажитесь от консервов с любыми повреждениями, например, если имеются вмятины, царапины, сколы или ржавчина. Также на упаковке должны отсутствовать вздутия. Обязательно обратите внимание на дату изготовления и срок годности. Убедитесь, что дата изготовления нанесена несмывающейся краской или выдавлена на жестянке. Лучше, если дата изготовления консервов из сезонных продуктов соответствует периоду сбора урожая.
«Употреблять консервы из мятых банок небезопасно. При повреждении банки разрушается внутреннее защитное покрытие упаковки, что может привести к попаданию вредных веществ из упаковки в сам продукт. Накопление таких веществ в организме представляет серьёзную угрозу для здоровья. Откажитесь от употребления консервов, если после вскрытия банки обнаружите на внутренних стенках ржавчину или тёмные пятна», — посоветовали в краевом Роспотребнадзоре.
Также специалисты добавили, что при появлении недомогания после употребления консервов необходимо незамедлительно обратиться к врачу.
Newslab теперь в МАХ. Также новости публикуются в ОК | ВК | Дзен | Telegram
