Ученики краевой школы-интерната по работе с одарёнными детьми «Школа космонавтики», которая находится в городе Железногорске Красноярского края, пожаловались на плохое питание в учреждении. Как стало известно Newslab, родители курсантов 9 классов написали в адрес администрации школы письменное обращение, в котором указали, что их дети жалуются на не просто невкусную еду, но некачественную, а потому и опасную. А через некоторое время несколько учеников попали в больницу с болями в животе.
Со слов детей, то, что готовят в столовой школы, «есть невозможно». Учащиеся жалуются на сырые котлеты, холодные и слипшиеся макароны, а также тараканов в еде. И это при том, что дети всю неделю проводят в школе, а некоторые не уезжают домой даже на выходные, поэтому вкусно и полноценно позавтракать, поужинать и пообедать у них нет возможности. Известно, что проблема началась с этого учебного года, когда в школе сменился поставщик питания — им стал краевое бюджетное учреждение «Центр питания», учредителем которого выступает Минобр. На работу Центра ранее уже поступали жалобы.
«Многие просто отказываются питаться в школе, поэтому им приходится утолять свой голод „Дошираком“, „Ролтоном“ и другими блюдами быстрого приготовления, — пишут родители детей в своем обращении к администрации „Школы космонавтики“. — С выходных ребята несут полные пакеты с такими запасами, так как прекрасно понимают, что вынуждены будут голодать целую учебную неделю. Мы, родители, обеспокоены этой проблемой, так как пища, которую вынуждены есть наши дети, не принесет их здоровью ничего хорошего, а только навредит. Возможности готовить самим в общежитии у детей нет. Очень часто ребята жалуются на посторонние предметы в порциях с едой — это волосы, грязь и остатки упаковки. После того, как работники столовой сбегают покурить, они заходят в столовую и этими же руками, без перчаток, продолжают работать. Также хотим отметить грубость работников столовой. Вместо слов „Приятного аппетита“ звучит пожелание „Чтоб вы обосрались“. Это только малая капля того, что могут сказать о нашей столовой курсанты „Школы космонавтики“».
Для подтверждения своих слов они сфотографировали еду, которой их ежедневно кормят.
А на этой неделе родителям стало известно, что несколько учеников школы обращались в медпункт с жалобами на боли в животе. Их одноклассники рассказали, что некоторых отравившихся даже пришлось госпитализировать.
При этом родители отметили, что во второй половине 2018-2019 учебного года дети хвалили поваров и работников столовой. В ответ на претензии представители школьной администрации пояснили, что по закону и вступившим в силу новым правилам с этого года не могут самостоятельно проводить торги по выбору поставщика питания. Так было в прошлом году. Администрация поспешила успокоить родителей, что с сентября для проверки качества питания в школе создали бракеражную комиссию, в которую входят медики, воспитатели, администрация школы, диетическая сестра и комендант обеденного зала. В течение дня они якобы проверяют готовые блюда перед каждым приемом пищи учащимися. «Если они обнаруживают некачественное блюдо, то его тут же снимают с производства, либо заменяют на другое», — заверили в школе.
Там также заявили, что дети не обращались с жалобами на обнаружение в еде посторонних предметов, поэтому проверку по этому факту не проводили. «Для предъявления претензий поставщику питания необходимо зафиксировать данное нарушение. Таким образом, при каждом подобном случае учащийся должен обращаться к дежурному сотруднику школы для фиксации каждого факта нарушения», — пояснили в школе.
Взрослые попросили администрацию учебного учреждения создать родительскую группу по контролю за качеством питания и совместными усилиями решить проблему. Руководство школы на это согласилось, а также пообещало установить в помещениях кухни систему видеонаблюдения и набрать в штат официантов, чтобы те накрывали столы в обеденном зале.
Предыстория: Железногорские кадеты обнаружили в своей еде личинок. Испорченную еду им отправлял краевой «Центр питания»
